在食物供給豐富的當下，有一批消費者，不追求極致的美味，而對老式美食情有獨鐘，他們四處搜尋“手工”“原生態(tài)”，試圖找到印象中的老味道。

“看著就新鮮”“我小時候就愛吃這個”“看你的視頻，想媽媽了”……王瓊艷的直播間和評論區(qū)常常被這樣的留言刷屏。這位來自江蘇泗洪的“90后”蘇北姑娘，常年奔波在鄉(xiāng)土間，將家鄉(xiāng)的眾多土特產(chǎn)帶進直播間，幫助鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親賣貨，更是勾起了無數(shù)網(wǎng)友對童年味道的共同記憶。

化身主播 宣傳家鄉(xiāng)好滋味

王瓊艷出生在泗洪雙溝鎮(zhèn)西南崗地區(qū)的一個典型蘇北村莊。據(jù)她回憶，最難忘的是跟著父親坐上手扶拖拉機，到泗洪縣里賣西瓜的日子。

成年后，王瓊艷驕傲地稱自己為“農(nóng)民的女兒”。2022年起，她開始自媒體創(chuàng)業(yè)，以“西南崗的姑娘”名義，走遍鄉(xiāng)野，和農(nóng)戶合作，拍攝短視頻推銷家鄉(xiāng)的特色美食。隨著帶貨生意越做越大，2024年，她又開通直播，正式當起“三農(nóng)”主播。

一臺手機、一個支架就是王瓊艷的“新農(nóng)具”，她在田間地頭用真誠的態(tài)度，兜售著家鄉(xiāng)好滋味。歸仁的豆餅、雙溝的空心掛面、峰山的千張、龍集的手工大餅和小魚干……從樹上生長的果子到灶上烹飪的美食，王瓊艷對泗洪各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土特產(chǎn)都如數(shù)家珍。

熱銷長三角 小屏幕打開大市場

在一聲聲吆喝中，直播間里訂單不斷。下單的有老鄉(xiāng)，也有異鄉(xiāng)人，以退休群體為主。這些中老年消費者普遍出身農(nóng)村，后定居在上海、南京等城市，盡管周邊大型商超遍布，但仍然最懷念家鄉(xiāng)的味道，王瓊艷鏡頭里單純的農(nóng)村生活和原生態(tài)產(chǎn)品激起了他們的購買欲。

光有情懷還遠遠不夠，吃得開心，更要吃得放心。為了踐行自己“每次選擇都對消費者負責”的原則，王瓊艷選品格外謹慎，推薦的產(chǎn)品都經(jīng)過多次實地考察和親自品嘗。以近期直播間熱銷的翠冠梨為例，這個位于臨淮鎮(zhèn)陳圩的梨園，今年她已往返三次，只為確保生長期間不給果子打藥，足夠綠色健康。等到7月中下旬，火辣的太陽終于把梨子曬得足夠香甜，她才會在直播中推薦給消費者。

如今，她的賬號粉絲已突破1.9萬人，視頻總點贊數(shù)超12萬次。2024年，本鄉(xiāng)山芋年銷售量突破10萬斤；同年秋季，幫助雙溝鎮(zhèn)雪二村的農(nóng)戶銷售青蘿卜一千斤……這些亮眼數(shù)據(jù)背后，是她一年365天，每天直播1至2場的堅持。這位西南崗姑娘，將家鄉(xiāng)“土貨”打造成市場搶手貨，客戶以長三角地區(qū)為主，輻射全國各地。

政府助力 打響鄉(xiāng)村綠色品牌

支持新農(nóng)人就是投資鄉(xiāng)村未來。為了實現(xiàn)與新農(nóng)人的“雙向奔赴”，雙溝鎮(zhèn)積極做好政府服務和后勤保障工作，除了邀請王瓊艷參與縣里、市里的電商學習、交流培訓，更主動了解她在直播中遇到的困難，幫助她對接本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈。為方便她存儲發(fā)貨，鎮(zhèn)里還將一處閑置農(nóng)房收拾了出來，供她免費作倉庫使用。

“三燕子，記得給我留點啊，一會兒去找你?！遍L期關注王瓊艷的粉絲，會親切地稱呼她的乳名“王三燕”。客戶的信任和政府的支持，讓她對自己的“三農(nóng)”主播事業(yè)格外有信心?！拔业某跣木褪亲尨蠹页缘骄G色健康的產(chǎn)品?！蓖醐偲G告訴記者，在政府的幫助下，她已申請注冊鄉(xiāng)村品牌商標，過不了幾個月就能正式投用，這離她實現(xiàn)打造自己鄉(xiāng)村品牌的理想更進了一步。

“土貨”也能變成“金疙瘩”。直播間里，每一聲吆喝，都是對家鄉(xiāng)最深情的告白；每一次帶貨，都是對鄉(xiāng)親最實在的回饋。這些家鄉(xiāng)老式美食，不僅承載著無法割舍的鄉(xiāng)愁，而且搭建起有巨大潛力的消費市場。即使是看似平凡的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，也能在互聯(lián)網(wǎng)時代煥發(fā)新生。

（2025年8月11日《消費日報》魏靜 王若卉）