“同學們，這就是滿族特色的泥火盆，過去冬天就靠它取暖……”7月的一天，在吉林省輝南縣西夾荒生態(tài)旅游度假區(qū)內(nèi)，一群來自長春的小學生在研學導師的帶領下，參觀存放在傳統(tǒng)木屋里的民俗老物件。近年來，獨具特色的鄉(xiāng)村研學游，成為孩子們親近自然、了解鄉(xiāng)土文化的重要途徑。這個暑期，吉林鄉(xiāng)村研學市場十分火爆。

越有體驗感越受歡迎

在眾多的研學課程中，民俗文化體驗課是學生們最感興趣、最樂于參與的。在西夾荒生態(tài)旅游度假區(qū)木工坊里，長春市五年級學生張明軒正在學習制作小木馬。木屑紛飛中，他專注的眼神透露出對這項傳統(tǒng)技藝的濃厚興趣。“以前只在課本上看過這些，現(xiàn)在自己動手做，感覺特別有意思?！睆埫鬈幷f。

除了手工藝體驗外，西夾荒生態(tài)旅游度假區(qū)還開發(fā)了滿族說部、東北二人轉等非遺代表性項目體驗課程?！拔覀兿Ｍ⒆油ㄟ^這些沉浸式體驗，接觸了解優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓課本上的知識變得鮮活可感。僅6月份，我們就接待了3個研學團隊?！蔽鲓A荒生態(tài)旅游度假區(qū)運營部經(jīng)理郭澤介紹，為了保障研學質(zhì)量，度假區(qū)配備了20余名研學導師，他們擅長用生動有趣的講解方式引導孩子們學習。

在延邊朝鮮族自治州安圖縣奶頭山村，朝鮮族打糕制作體驗區(qū)熱鬧非凡。學生們手持木槌，有節(jié)奏地捶打蒸熟的糯米。“以前只在超市里買過打糕，從來不知道制作過程這么有趣。”來自長春的小學生李陽興奮地說。

奶頭山村景區(qū)負責人楊麗娜介紹：“我們圍繞朝鮮族文化、紅色文化以及林下參文化，設計了一系列研學課程。就拿打糕制作來說，孩子們不僅能親手制作，還能了解朝鮮族的飲食文化、傳統(tǒng)習俗以及歷史淵源?！?/p>

在敦化市紅石鄉(xiāng)中成朝鮮族生態(tài)村，研學團的孩子同樣可以參與傳統(tǒng)美食手工制作，品嘗地道的朝鮮族美食，感受朝鮮族獨特的民俗文化。中成村將農(nóng)耕文化、渤海文化、牡丹江流域文化與朝鮮族民俗文化相融合，結合特色旅拍項目，吸引了不少研學團隊。

農(nóng)事實踐成為必選項

盛夏時節(jié)，吉林多地鄉(xiāng)村推出了特色田園課程，成為多數(shù)孩子的研學必選項。

在位于公主嶺市的吉林省坤圣園中小學生研學實踐教育營地，177棟高標準日光溫室大棚內(nèi)，“南果北種”技術讓20多種南方水果在此扎根。剛走進溫室，來自吉林市的小學生高昕雨就被眼前的景象吸引了，“原來火龍果不是長在樹上，而是攀援在架子上，像一個個小紅燈籠?！彼贿呎f，一邊踮腳采下成熟的果實，小心翼翼地放進籃子里。在講解員的帶領下，學生們了解了智能溫控、水肥一體化等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術，揭開了“四季有果”的奧秘。

學生家長張女士說：“孩子了解了水果的生長過程，和我分享了很多農(nóng)業(yè)知識。以前孩子忙于學習，對農(nóng)業(yè)知識了解得很少，這次研學旅行他的收獲很大。”

在研學課堂上了解香瓜吊蔓種植的智慧農(nóng)法，在棚膜果蔬大棚采摘，在冬瓜架下燒烤、露營……上周末，長春市九臺區(qū)土門嶺街道馬鞍山村格外熱鬧，好幾個研學團隊趕來體驗農(nóng)耕主題研學課程。

“我們村能同時容納500名學生開展研學活動?！瘪R鞍山村黨總支書記趙世龍介紹，村里與企業(yè)合作，打造了棚膜果蔬農(nóng)事研學基地、農(nóng)特產(chǎn)品加工研學基地，開設了非遺玉米草編等研學課程。

在長春市農(nóng)安縣合隆鎮(zhèn)陳家店村的研學基地里，學生們在老師的帶領下爭先恐后體驗古法制作豆?jié){和豆腐的過程。吉林陳家店旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理霍禹石介紹，研學基地的特色田園課程，涵蓋勞動教育、傳統(tǒng)文化、戶外運動拓展、自然科學教育等十大主題，希望孩子能感受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力。

“今年，我們還增設了中國結編織、定勝糕制作等課程，課程總數(shù)超過了100門?！被粲硎榻B，為了保障教學質(zhì)量，他們組建了一支40余人的研學師資團隊，并總結出層次遞進的課程開發(fā)主線。

長春市九臺區(qū)龍嘉街道小城子村的龍嘉小菜園，是一家以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術教學實踐為特色的研學基地。為了讓孩子們體驗鄉(xiāng)村田園農(nóng)事作業(yè)的樂趣，基地修建了11座標準化大棚，自動化溫控、水肥一體化等設施設備一應俱全。在這里，孩子們可以辨識各類農(nóng)作物，體驗果蔬種植、采摘等農(nóng)事活動。

“這是我第一次用鋤頭在田里翻土、播種，原來我們每天吃的食物要經(jīng)過這么多道工序才能端上餐桌，我以后一定要更加珍惜糧食?！蓖跻蝗煌瑢W跟記者分享了自己的收獲。

近幾年，龍嘉小菜園建成了5.4萬平方米的棚膜果蔬園區(qū)，種植“尚喬甜”甜香瓜、扒皮西瓜、香芋南瓜、高粱烏米、五彩甜糯玉米等20余種特色作物，推出“親子研學+菜地認領”模式，形成了吃農(nóng)家菜、干農(nóng)家活、體驗農(nóng)家樂的特色產(chǎn)業(yè)。

依托豐富的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源和鄉(xiāng)土文化底蘊，吉林一些鄉(xiāng)村致力于打造“田間變課堂、農(nóng)房變教室、農(nóng)民變導師”的生動實踐場景，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了農(nóng)文旅融合新樣本。

（2025年7月17日《中國旅游報》楊浩 記者 劉玉萍）