“既耕亦已種,時(shí)還讀我書?!本d亙千年,耕讀傳家早已成為我們文化的一部分。今天,我們?nèi)匀恍枰x教育。
隨著城市化進(jìn)程不斷加快,越來(lái)越多的人遠(yuǎn)離土地與農(nóng)事。于是,我們常聽到這樣的吐槽:“四體不勤、五谷不分”,不知“粒粒皆辛苦”,不解“但惜夏日長(zhǎng)”……
厚植愛農(nóng)情懷,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,需要耕讀教育。2021年,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》中提出,“開展耕讀教育”。不同形式的耕讀教育,在各地?zé)崃议_展起來(lái)。
本期光明視野走進(jìn)校園內(nèi)外的農(nóng)田與菜地,看耕讀教育如何讓年輕人在泥土芬芳中培植起對(duì)土地和農(nóng)業(yè)的情感。
耕讀不是懷舊,而是尋找未來(lái)
講述人:湖北大冶尹家湖中學(xué)教師 黃喬琳
“老師,我的包菜被蟲子啃了!”學(xué)生皮若溪紅著眼眶沖進(jìn)辦公室,手里捧著一片千瘡百孔的菜葉。這時(shí)我意識(shí)到,生態(tài)園里那些看似普通的蔬菜,早已成為孩子們心中最柔軟的牽掛。
2019年,學(xué)校在足球場(chǎng)西南角辟出一片地種菜,取名“若水生態(tài)園”。校長(zhǎng)說:“要讓孩子們親手觸摸泥土的溫度?!蔽倚闹写嬉桑涸谏龑W(xué)壓力下,種菜有意義嗎?直到看見皮若溪蹲在菜畦邊,用卷尺測(cè)量包菜長(zhǎng)度,小心翼翼寫下觀察日記,我忽然明白——教育不該只在試卷上開花,更應(yīng)在土地上扎根。
每周五的社團(tuán)活動(dòng)日,生態(tài)園總是最熱鬧的。紅菜薹在風(fēng)中舒展紫紅的莖稈,卷心菜裹著霜露蜷成碧綠的繡球。學(xué)生們戴著草帽、拎著小鏟,像呵護(hù)嬰兒般侍弄作物。有人用數(shù)學(xué)公式計(jì)算株距,有人用化學(xué)知識(shí)調(diào)配有機(jī)肥,生物老師更是把課堂搬到田間,教孩子們解剖菜葉上的蟲蛹。那天皮若溪用乞求的眼神望著我:“能不能不噴農(nóng)藥?”我們索性把蟲害變成課題,最終用大蒜水成功驅(qū)蟲。當(dāng)她把自制“生態(tài)農(nóng)藥”裝瓶時(shí),眼里的光芒比窗外的陽(yáng)光還要明亮。
我們還在田埂上唱《節(jié)氣歌》,把那些寫在教案里的農(nóng)諺“種”在地里。孩子們驚訝地發(fā)現(xiàn),驚蟄翻土、谷雨播種的農(nóng)諺,竟與物理課的土壤孔隙度、生物課的光合作用原理相關(guān)。學(xué)生陳湘感慨:“原來(lái)二十四節(jié)氣不是老古董,而是古人用千年時(shí)光寫就的自然密碼?!弊屛矣|動(dòng)的是,當(dāng)暴雨沖垮菜畦時(shí),孩子們自發(fā)討論起“大禹治水”的典故,用竹竿搭建導(dǎo)流渠。
我們的耕讀教育更強(qiáng)調(diào)“文化浸潤(rùn)”。書法社學(xué)生在生態(tài)園寫生;文學(xué)社把《詩(shī)經(jīng)》里的“采采芣苢”改編成勞動(dòng)號(hào)子;數(shù)學(xué)老師把生態(tài)園當(dāng)成了出題源泉:“已知每平方米產(chǎn)薯8斤,求生態(tài)園總產(chǎn)量?!焙⒆觽冸m然口中嚷著“老張你不講武德”,可轉(zhuǎn)頭就撅著屁股量地算數(shù),比做卷子還認(rèn)真十倍。
去年中考前,我?guī)М厴I(yè)班去生態(tài)園上最后一課。曾經(jīng)把秧苗插得東倒西歪的孩子們,如今已能麻利地綁黃瓜架。學(xué)生陳子謙蹲在田壟上說:“老師,我將來(lái)要讀農(nóng)業(yè)大學(xué)?!蔽乙幌伦鱼蹲×恕齻€(gè)月前,他還跟我說不喜歡農(nóng)活。
“您記得我種的紫茄子嗎?”子謙拔著雜草輕聲說,“有次我忘記澆水,眼看要枯死了,您教我用濕稻草裹住根部。三天后它居然活了過來(lái),還多結(jié)了兩個(gè)果。”他抬頭看我,眼里映著六月的陽(yáng)光:“土地教會(huì)我,只要根沒死,就有希望?!蔽颐C然:耕讀不是懷舊,而是尋找未來(lái)。
感受千百年前先輩們的智慧
講述人:廣東深圳大鵬·四季濱海田園農(nóng)耕教育導(dǎo)師 曾慧苗
在深圳大鵬?四季濱海田園的溫室大棚,一群小學(xué)生小心翼翼地將秧苗插入松軟的土壤,陽(yáng)光透過玻璃幕墻灑在他們專注的小臉上,這一刻,我仿佛看到了一顆顆關(guān)于未來(lái)的種子正在萌芽。
還記得剛準(zhǔn)備做耕讀教育時(shí),質(zhì)疑聲可多了。大家都說,深圳連塊像樣的農(nóng)田都難找,還搞什么耕讀教育?我們希望讓大家認(rèn)識(shí)到,耕讀教育不只是簡(jiǎn)單地教孩子們種地,而是要讓他們明白,農(nóng)業(yè)早就不是“面朝黃土背朝天”的老樣子了,它有著深厚的文化底蘊(yùn),更與現(xiàn)代科技緊密相連。于是,我們將大鵬新區(qū)168畝閑置農(nóng)用地盤活,并轉(zhuǎn)型為集農(nóng)耕教育、科技研學(xué)、生態(tài)體驗(yàn)于一體的農(nóng)旅綜合體。
一到周末,常有家長(zhǎng)帶著孩子從市區(qū)驅(qū)車而來(lái),在“蔬菜花園”辨認(rèn)作物,在“陽(yáng)光草坪”學(xué)習(xí)扎稻草人。一位父親感慨:“孩子在這里知道了蔬果不是‘超市里長(zhǎng)出來(lái)的’,而是實(shí)實(shí)在在用泥土、汗水和笑容孕育出的?!?/p>
在“豐谷語(yǔ)”農(nóng)耕文明體驗(yàn)館,孩子們好奇地?cái)[弄著木犁,感受千百年前先輩們的智慧;在“稻夢(mèng)里”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技館,戴上VR眼鏡的他們,仿佛置身于神奇的植物工廠。我們還引入無(wú)人機(jī)噴灑,讓孩子們多了解農(nóng)業(yè)科技發(fā)展情況。
當(dāng)然,我們也面臨著挑戰(zhàn),比如耕讀教育也需要與時(shí)俱進(jìn)。現(xiàn)在我們正在努力開發(fā)更多“科技+農(nóng)耕”的課程,讓孩子們能親身感受大型現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)作。
在深圳這座創(chuàng)新之城,我們不僅要教會(huì)孩子們認(rèn)識(shí)五谷,更要培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維和解決問題的能力。每當(dāng)看到孩子們?cè)谔飯@忙碌的身影,我就相信,在這片水泥森林里,我們正在播撒希望的種子,培育著未來(lái)的創(chuàng)新者。
耕讀課堂幫我找到未來(lái)發(fā)展方向
講述人:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生 陳欣瑜
“南有嘉魚,烝然罩罩?!贝髮W(xué)的第一次耕讀活動(dòng),我們走進(jìn)了校內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,老師為我們講述了魚的種類和演化。這一年,班主任萬(wàn)世明老師的無(wú)肌間刺武昌魚項(xiàng)目取得重大突破。我意識(shí)到農(nóng)業(yè)是一座偌大的寶山,而我對(duì)它的了解只是冰山一角。而發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),必須依靠科技進(jìn)步。
有一次,學(xué)校組織我們走訪了一家智慧農(nóng)業(yè)企業(yè)。實(shí)驗(yàn)室的屏幕上跳動(dòng)著實(shí)時(shí)更新的生長(zhǎng)數(shù)據(jù),溫度、濕度一目了然。人工智能與大數(shù)據(jù)正在大大縮短育種周期,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從“經(jīng)驗(yàn)決策”邁向“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”。如何用算法預(yù)測(cè)作物生長(zhǎng),如何用傳感器檢測(cè)病蟲害,如何用數(shù)據(jù)優(yōu)化農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量……這就是當(dāng)下農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),這就是智慧農(nóng)業(yè)。
大三的耕讀教育,由我?guī)ьI(lǐng)新同學(xué)了解校內(nèi)高通量作物表型平臺(tái)。實(shí)驗(yàn)室的一臺(tái)考種機(jī),是楊萬(wàn)能老師的“博士畢業(yè)論文”。國(guó)產(chǎn)機(jī)器起步晚,最初這臺(tái)機(jī)器體積龐大,楊老師團(tuán)隊(duì)花了許多年才縮小機(jī)器體積,提高生產(chǎn)效率。我體會(huì)到,科研工作者要自立自強(qiáng),做好從“0”到“1”,企業(yè)才能做好從“1”到“N”。
“如果還有機(jī)會(huì),你是否選擇智慧農(nóng)業(yè)?”智能育種的老師在最后一堂課上這樣詢問我們。
我的回答是肯定的。因?yàn)樵谝淮未蔚母x課堂里,我找到了自己未來(lái)的發(fā)展方向。智慧農(nóng)業(yè)讓我知道,數(shù)據(jù)是農(nóng)業(yè)的“源頭活水”。
三年耕讀教育,我和同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)室與田壟中來(lái)回穿梭,既接得到千年農(nóng)耕文明的“地氣”,也夠得著來(lái)自人工智能的“新風(fēng)”。
農(nóng)村天地廣闊,農(nóng)業(yè)大有可為??萍颊秊檗r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上騰飛的翅膀。而我,愿意化作一片羽毛,共赴那寥廓江天。
在躬耕中讀懂大地的饋贈(zèng)
講述人:福建廈門海滄華附實(shí)驗(yàn)小學(xué)教師 劉金榮
“老師,我可以在中草藥園摘點(diǎn)薄荷葉帶回家嗎?”四年級(jí)的露露來(lái)到辦公室,語(yǔ)氣中帶點(diǎn)乞求。這個(gè)對(duì)中草藥園最為愛惜的孩子,卻想摘下薄荷嫩芽。
“我媽媽有點(diǎn)感冒了,用薄荷葉煮水給她喝應(yīng)該可以好得快一點(diǎn)?!笨粗也唤獾难凵?,她又補(bǔ)充道。
我欣然應(yīng)允。耕讀不是簡(jiǎn)單的種地讀書,而是讓孩子們?cè)诙墓?jié)氣的流轉(zhuǎn)中,從生動(dòng)課堂走向生產(chǎn)生活,再去觸摸生命成長(zhǎng)的紋路。
比起傳統(tǒng)農(nóng)耕基地,我們選擇中醫(yī)藥文化作為入口,將學(xué)校建成“福建省中醫(yī)藥文化教育試點(diǎn)學(xué)?!?。我們的學(xué)生哼著校本教材中的《本草歌謠》,在中醫(yī)文化園地里種下紫蘇、薄荷、魚腥草——這些既常見又神奇的植物,讓勞動(dòng)變得像探寶一樣有趣。
從語(yǔ)文書上的“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連”,到中草藥園里的“清明種艾草,霜降采菊花”,每個(gè)班級(jí)的“藥田責(zé)任區(qū)”讓孩子們真正明白了課堂上所學(xué)的知識(shí)對(duì)生產(chǎn)、生活的意義。用廚余堆肥改良土壤,觀察草藥探究植物生長(zhǎng)規(guī)律,根據(jù)藥材功效創(chuàng)建家庭養(yǎng)生食譜,學(xué)?!巴昕鞓?,人生幸福”的教育理念也在這一片土地深深扎根。
去年9月,很多孩子用親手晾曬的藥材制作成香囊,作為教師節(jié)禮物送給自己的老師,勞動(dòng)突然有了“幸?!钡奈兜?。讓草藥變身的創(chuàng)意還有很多,比如草藥葉片被封印在滴膠里成了“會(huì)呼吸的書簽”,金銀花與蜂蠟在孩子們掌心揉搓成中藥香皂,這些都時(shí)刻驗(yàn)證著我們“務(wù)本求實(shí)、自主創(chuàng)新”的辦學(xué)策略。
有的孩子可能不知道水稻產(chǎn)量,但能說出“紫蘇解表散寒”;或許背不全《憫農(nóng)》,但懂得尊重大地饋贈(zèng)。當(dāng)他們把親手種植的金銀花分裝成茶包送給環(huán)衛(wèi)工時(shí),傳統(tǒng)文化里的“慈濟(jì)精神”已悄然傳承,這便是耕讀教育最美的模樣——讓生命在躬耕中讀懂大地,讓文化在實(shí)踐里長(zhǎng)出血脈。
探索知識(shí),感受生活
講述人:山東壽光營(yíng)里鎮(zhèn)西黑前小學(xué)教師 高賽梅
前不久,學(xué)?!稗r(nóng)學(xué)院”的花生剛成熟,學(xué)生們就迫不及待地催我?guī)麄內(nèi)ゲ烧?粗麄冋乱活w顆飽滿的果實(shí),一邊咀嚼一邊背誦《落花生》的場(chǎng)景,我深深體會(huì)到開設(shè)耕讀課程的意義所在。
學(xué)校的幾百名孩子雖然都來(lái)自農(nóng)村,但平時(shí)很少參與農(nóng)活,接觸到的農(nóng)業(yè)知識(shí)也極其有限。幾年前看到學(xué)校門口有一塊十余畝的荒地時(shí),老師們便萌生了建一所“農(nóng)學(xué)院”的想法。
最開始,我們只是希望讓學(xué)生們能有一個(gè)體驗(yàn)勞動(dòng)教育的園地。經(jīng)過不斷探索,學(xué)校逐步構(gòu)建了“耕讀+”特色課程體系,包括“耕讀+家務(wù)”“耕讀+學(xué)科”“耕讀+活動(dòng)”“耕讀+實(shí)踐”“耕讀+德育”等五大方面16個(gè)精品課程。
以黃豆課程為例,學(xué)生首先跟著老師精選種子,然后整地施肥,種植過程中適時(shí)灌溉,最后收割黃豆,并在老藝人指導(dǎo)下制作豆腐、榨大豆油……每門耕讀課程都包含一個(gè)全鏈條過程,學(xué)生不僅體會(huì)到勞動(dòng)的艱辛和快樂,還能收獲不少農(nóng)作物種植和生活知識(shí)。
這種情景化的勞動(dòng)課堂,既讓學(xué)生學(xué)習(xí)了知識(shí)、掌握了技能,更讓他們?cè)谡鎸?shí)體驗(yàn)中升華了感悟、涵養(yǎng)了品德,其育人效果顯然是單純的口頭說教無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。
耕讀課程自然離不開節(jié)氣文化。驚蟄時(shí)節(jié),學(xué)生走進(jìn)“農(nóng)學(xué)院”,去尋找春天,感受萬(wàn)物的萌動(dòng)勃發(fā);小滿時(shí)節(jié),學(xué)生背誦著夏日的詩(shī)詞,走進(jìn)田間搓麥?!?/p>
學(xué)校耕讀課程的設(shè)置,讓每一位學(xué)科老師同時(shí)具備了勞動(dòng)課教師的身份?!斑吀呑x”的教學(xué)方式,在實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)育人的同時(shí),也讓我的語(yǔ)文課堂煥發(fā)了新的活力。大自然是最好的老師,我愿意與孩子們一起,在“耕讀”中探索未知、快樂成長(zhǎng)。
(項(xiàng)目團(tuán)隊(duì):記者 陳海波、鄧暉、嚴(yán)圣禾、張銳、馬躍華、馮帆、宋喜群 通訊員 蔣朝常)
(2025年4月9日《光明日?qǐng)?bào)》)
編輯:吳攀