近年來,重慶鄉(xiāng)村市集變得愈發(fā)火熱。分布廣泛的市集不僅是當?shù)禺a品交易的場所,更帶動餐飲、文旅、手工藝等多重消費,同時帶來更多就業(yè)創(chuàng)業(yè)新機會,外出務工的村民紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
激情的音樂劃破夜空的寧靜,街道兩旁的小店燈火通明,鱗次櫛比的攤鋪前人頭攢動……中秋假期,記者在重慶市武隆區(qū)仙女山街道荊竹村見到了此番熱鬧的景象。不遠的街口處,佇立著一個拱形的燈牌,“荊竹鄉(xiāng)村市集”幾個醒目大字,揭示出此地熱鬧的緣由。
“我們打造的鄉(xiāng)村市集吸引了眾多市民游客前來,他們游在荊竹、吃在荊竹、玩在荊竹、樂在荊竹。市集成了鄉(xiāng)村消費新的增長點,為村民帶來就業(yè)創(chuàng)業(yè)的新機會?!毕膳浇值傈h工委書記王霞開心地說道。
昔日“空心村”變就業(yè)創(chuàng)業(yè)熱土
連日來,重慶城區(qū)高溫不斷,仙女山成為眾多市民的避暑首選地?!敖衲瓴煌耍嗔艘粋€荊竹村市集。”每年都會到仙女山避暑的市民陳先生表示,以前只能在街上逛逛,如今鄉(xiāng)村市集開市,不僅可以躲避酷熱,還有了新的玩樂項目。
伴隨陣陣涼風走進荊竹村市集,記者見到羊角豆干、老臘肉、手工苕粉等土特產品整齊地擺放在展架上,竹籃、蠟染等手工藝品吸引了不少游客駐足觀賞和購買……人頭攢動的景象讓人感受到另一番意味的“熱度”。
在一家餐飲店門口,等待用餐的市民排起了長隊。店主冉光谷一會兒招呼客人點菜,一會兒為客人結賬,忙個不停。他告訴記者,以前在外務工時,只有春節(jié)才能回家,聽聞村里辦了市集,他感覺返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的機會來了?!皯{手藝開個餐館,白天中餐、晚上燒烤,一天收入相當于在外打工五六天?!比焦夤刃χf。
“我們村以前是傳統(tǒng)的農業(yè)村,隨著大量年輕人外出務工,成了一座‘空心村’。”荊竹村黨支部書記諶菊回憶道。自從村里辦了這個市集,既吸引了越來越多的村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),又為原住村民提供了更多的就業(yè)崗位。
據諶菊介紹,自今年7月初開市以來,市集每天都會接待大量市民游客,帶動上百名村民就業(yè)創(chuàng)業(yè),曾經的“空心村”變成了就業(yè)創(chuàng)業(yè)的熱土。
這樣的變化也在重慶璧山區(qū)七塘鎮(zhèn)將軍村上演。昔日的將軍村因青壯年勞動力外出務工,一度成為“半空巢村”。而現(xiàn)在,這里已經成為小有名氣的藝術村,在此舉辦的鄉(xiāng)村藝術市集,融合了后備箱美食集、美食露營節(jié)、農產品市集等內容,讓整個市集極富觀賞性與互動性。
“藝術市集為我們的鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展打開了一扇新窗口。”璧山區(qū)鄉(xiāng)村振興局相關負責人談道,2023年圍繞藝術市集打造的各類活動,吸引了超10萬人次的市民游客來到將軍村,營收達150多萬元,并帶動周邊果園、家禽等產業(yè)增收。越來越多的村民看到商機,選擇回村就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
乘著旅游大巴組團趕集
“這是我們旅行社專門設計的‘鄉(xiāng)村市集’特色線路,帶著城里的游客組團來趕集。”8月31日清晨7點半,一輛旅游大巴緩緩駛入重慶市南川區(qū)福壽鎮(zhèn)大石壩村的水稻定制中心,在導游小張的介紹下,車上的人們陸續(xù)下車,市集上的吆喝聲也更加響亮起來。
福壽鎮(zhèn)農服中心主任陳凱告訴記者,旅行社當初找到他們策劃線路時,原本只是計劃在鎮(zhèn)上的水稻定制中心展廳進行土特產銷售,但考慮到農戶家中還有些零散的特色產品,他們便打造了這樣一個市集。
村民韋忠旭是最早進駐市集的村民之一,主要銷售南川當?shù)靥禺a灰粑,每場市集他帶來的幾十個灰粑都能銷售一空。韋忠旭告訴記者,村民最開始對市集沒有很大的熱情,旅行團首發(fā)當天,只有幾位村民帶著農產品前來。
然而,隨著來此趕集的市民游客越來越多,加入市集的村民也越來越多。
“每場市集都會吸引三四十位村民趕來擺攤,如果來晚了還占不到好位置?!标悇P說,當?shù)赜蟹陥鲒s集的傳統(tǒng),因買賣兩方只局限于原住村民,自然人氣不旺、銷量不高,久而久之冷清了下來。旅游大巴開進村后,前來采購的市民游客提升了市集人氣,讓村民們看到了在家門口掙錢的希望。
據介紹,隨著“鄉(xiāng)村市集”旅游專線的開通,福壽鎮(zhèn)為此還組建了土貨專供群,每個村都有一名“土貨經紀人”負責組織貨品,目前總營業(yè)額已超15萬元?!拔覀冩?zhèn)的土雞、雞蛋等產品已經供不應求,接下來準備向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)尋求合作,將市集帶來的效應輻射到更多農戶。”陳凱說。
鄉(xiāng)村市集助力搭建產業(yè)體系
在距離重慶城區(qū)一小時車程的璧山區(qū)福祿鎮(zhèn)斑竹村,以該鎮(zhèn)名字命名的“福祿市集”如今已是重慶鄉(xiāng)村市集的代表。斑竹村村民陳照偉回憶道,一年前,村民們合計辦一場柑橘展銷會,將村里的柑橘集中起來進行售賣。商議過程中,有人提出當?shù)夭粌H有香甜可口的柑橘,還盛產優(yōu)質的蔬菜、禽蛋等農副產品,都可以加入其中。
就這樣,2023年首場“福祿市集”在斑竹村開市。當天,不僅柑橘受到市民游客的青睞,村民們展銷的特色農副產品、鄉(xiāng)村手工藝產品也被搶購一空。此外,重慶春驕農業(yè)發(fā)展有限公司、重慶農業(yè)商會等還現(xiàn)場簽約認購了一批農副產品。
“傳統(tǒng)農業(yè)一直是福祿鎮(zhèn)的優(yōu)勢,但過去,我們的農副產品多賣給批發(fā)商,附加值很低,‘福祿市集’提供了更好的銷售平臺。”陳照偉介紹道,目前村里打造的“福祿市集·為您定制”鄉(xiāng)村品牌,提供包含鄉(xiāng)村市集、文化娛樂、農趣體驗等多功能定制消費服務。
值得一提的是,在去年“福祿市集”的開市儀式上,為保障市集上出售的產品質量安全,還發(fā)布了商戶標準、農產品質量等標準,規(guī)定了合格產品的生產、加工、標識與管理體系的要求。目前,當?shù)匾褳椤案5撌屑贝罱ㄆ鹑奉惾^程全鏈條可追溯管理體系。
“‘福祿市集’拓展了鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展格局,探索了農文旅融合發(fā)展新模式?!备5撴?zhèn)相關負責人透露,接下來,將圍繞“福祿市集”品牌推出“福祿市集·枇杷節(jié)”“福祿市集·年豬節(jié)”等系列品牌活動,并通過“福祿市集進社區(qū)”“福祿市集進高?!钡然顒?,不斷延伸鄉(xiāng)村市集的輻射圈,助力鄉(xiāng)村振興。
(2024年9月20日《工人日報》記者 黃仕強)
編輯:吳攀