原本在微信朋友圈，不怎么轉(zhuǎn)發(fā)信息的寧夏回族自治區(qū)吳忠市同心縣田老莊鄉(xiāng)黨委書記馬英迪，近期表現(xiàn)異?；钴S。

紅蔥香菇牛肉醬、紅蔥香菇醬、紅蔥香醬……每次轉(zhuǎn)發(fā)后，馬英迪都會(huì)在微信朋友圈認(rèn)真查看，查找是否有商機(jī)可尋。“到目前，紅蔥線下銷售渠道已經(jīng)打通，通過轉(zhuǎn)發(fā)微信朋友圈等，我們希望能借助網(wǎng)絡(luò)及線上云平臺(tái)，讓本地的‘土特產(chǎn)’走向全國?！?0月23日，馬英迪說。

紅蔥有獨(dú)特的辛辣味，氣味醇厚，口感麻辣，是廣大群眾不可缺少的調(diào)味菜。

在深溝村，村民有種植紅蔥的傳統(tǒng)，在鄉(xiāng)黨委、政府的引導(dǎo)下，家家戶戶不僅開始種紅蔥，而且個(gè)個(gè)也都成為種植紅蔥的能手、高手。

為延伸紅蔥產(chǎn)業(yè)鏈，有效提升田老莊鄉(xiāng)旱地紅蔥產(chǎn)品附加值和影響力，該鄉(xiāng)在深溝村注冊(cè)“塬上深溝”紅蔥商標(biāo)，成立寧夏同心縣塬上深溝生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，打造紅蔥電商直播間，聘請(qǐng)“寧夏牧颯”為同心縣田老莊鄉(xiāng)深溝村紅蔥產(chǎn)業(yè)“公益助農(nóng)大使”，通過委托寧夏寧楊食品有限公司加工生產(chǎn)“塬上深溝”牌系列紅蔥牛肉醬，僅在今年中秋節(jié)、國慶節(jié)期間，累計(jì)銷售近1.1萬單紅蔥醬，村集體收益達(dá)到50萬元。

“為確保農(nóng)戶種植收益不受市場波動(dòng)影響，我們以高于市場價(jià)每公斤1元到2元的價(jià)格，對(duì)本地村民的紅蔥進(jìn)行回收?！鄙顪洗宕妩h支部書記馬進(jìn)江介紹，紅蔥產(chǎn)業(yè)不僅提高了村集體經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)也讓群眾真正嘗到了甜頭，得到了好處。到目前，田老莊鄉(xiāng)聚力打造“紅蔥之鄉(xiāng)”名片，以深溝村、套塘村、石羊圈村為核心產(chǎn)區(qū)，其他村零星點(diǎn)狀種植紅蔥的格局已全面形成。

“紅蔥產(chǎn)業(yè)是田老莊鄉(xiāng)的主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，我們將進(jìn)一步擦亮‘紅蔥之鄉(xiāng)’這個(gè)‘金字招牌’，持續(xù)培育紅蔥特色品牌產(chǎn)品，提升產(chǎn)品附加值，全力推進(jìn)紅蔥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。同時(shí)，積極探索多類型、多渠道、多元化的村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑，不斷推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)擴(kuò)量提質(zhì)增效?！瘪R英迪說。

（2023年10月24日《寧夏日?qǐng)?bào)》記者 李峰）